Bactérie en forme de bâtonnet pouvant notamment être présente dans les aliments crus d’origine animale (fromages non pasteurisés, charcuteries fumées, viande insuffisamment cuite…). Elle transmet la listériose, qui peut être très dangereuse pour les personnes fragiles et les femmes enceintes.
Bactérie en forme de bâtonnet pouvant notamment être présente dans les aliments crus d’origine animale (fromages non pasteurisés, charcuteries fumées, viande insuffisamment cuite…). Elle transmet la listériose, qui peut être très dangereuse pour les personnes fragiles et les femmes enceintes.
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